ซอสผัดไทยสำเร็จรูป พร้อมปรุง
หลังจากที่ไทยได้เปิดประเทศให้ชาวต่างชาติได้เข้ามาท่องเที่ยวทั้งคนจีนและอเมริกาและยุโรป ต่างเข้ามามากมายและสถานที่ท่องเที่ยวที่นิยมแห่งหนึ่ง คือบริเวณพระราชวัง วัดพระแก้ว และวัดเชตุพน แถวนั้นชาวต่างชาตินิยมนั่งทานมื้อเที่ยงกันมาก คนแน่นร้านทั้งมื้อกลางวันและเย็น เป็นร้านอาหารไทย ขายผัดไทย ข้าวเหนียวมะม่วง ซึ่งเป็นอาหารที่ต่างชาตินิยมทาน เมื่อมาท่องเที่ยวที่ไทย
ปัจจุบันผัดไทยได้กลายเป็นหนึ่งในอาหารประจำชาติไทย ผัดไทยเริ่มได้รับความนิยมไปทั่วโลก จากข้อมูลปี พ.ศ. 2546 มีร้านอาหารไทยกว่า 6,800 ร้านกระจายอยู่ทั่วทุกมุมโลก และทุกร้านจะมีผัดไทย ( ข้อมูลจาก Wikipedia )
วันนี้จะมารีวิวซอสผัดไทยซึ่งเราสามารถซื้อ ซอสผัดไทยแบบสำเร็จรูป มาทำกินเองที่บ้านได้ง่ายๆ แค่นำเส้นมาลวกน้ำ คลุกเคล้าด้วยซอสผัดไทย ใส่ผัก ใส่เครื่องปรุง ใส่เนื้อสัตว์ที่ต้องการ ก็เสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟ
เราไปเลือกซอสผัดไทย มาจาก Lazada และ shopee คัดมาได้ 10 ยี่ห้อ การทดลองชิมในครั้งนี้ปรุงวันละ 2 ครั้ง 2 ยี่ห้อมีผู้เข้าร่วมชิม 5 คน แล้วลงคะแนนว่ายี่ห้อไหนถูกใจพวกเรามากที่สุด
วิธีทำผัดไทยก็ง่ายมากๆ
ซอสผัดไทย น้ำซอสเข้มข้น ไม่ต้องปรุงเพิ่มซอสผัดไท ซอสสำเร็จ เครื่องผัดไทย
-ใส่ซอสผัดไทย 3 ช้อนโต๊ะ (60 กรัม) ต่อเส้น 100 กรัม ชอบเข้มข้นก็ใส่มากอีกหน่อย
-ผัดกับถั่วงอก, ใบกุ้ยช่าย, ไข่ไก่ และ กุ้งสด หมูหรือไก่ ตามชอบ
-เสริฟพร้อม มะนาวหั่นซีก, ถั่วงอกดิบ, หัวปลี และถั่วลิสงป่น
เราเรียงลำดับตามความชอบและรสชาติดังนี้
1.ซอสผัดไทย ตราหอมละมุน รสเข้มข้น อร่อยกลมกล่อม ไม่เค็ม รสชาติพอดีที่สุด กระทะแรกเยอะเกินไปกะไม่ถูก
ต้องแบ่งเพื่อนบ้านให้ทาน ชิมแล้วร้องเฮ้ย ขออีกจานครับพี่
สั่งซื้อที่นี่ https://www.facebook.com/Hoomlamon
2.แม่ประนอม น้ำปรุงรสผัดไทย ชื่อนี้คุ้นหูคนไทยมานาน คุณภาพไม่ผิดหวัง รสชาติเยี่ยม อร่อย แต่นัวร์น้อยไปนิด
โดยรวมดีมาก ต้องลองเอง
สั่งซื้อที่นี่ https://shorturl.asia/fAIVp
3.รสนิยม สูตรโบราณ รสชาติดีมาก อร่อยเข้มข้น กลมกล่อมแบบไทยโบราณแท้ๆ แนะนำ
สั่งซื้อที่นี่ https://shorturl.asia/2OgXa
4.ทิพย์สมัย สูตรมันกุ้ง ซอสปรุงรสผัดไทย จากร้านดัง ร้านทิพย์สมัย หรือ ผัดไทยประตูผี ของเจ๊ไฝ ได้รับ
รางวัลมากมายรวมทั้งมิชลิน จนมีคนกล่าวว่า ผัดไทยประตูผีนี่แหละคือรสชาติของผัดไทยที่แท้จริง ลองซื้อมาชิมกันมีหลายรส
สั่งซื้อที่นี่ https://shorturl.asia/G3Fhz
5.อารีย์ รสชาติเปรี๋ยวหวานลงตัว ใช้มะขามแท้ ไม่ผสมซอสมะเขือเทศ อร่อย แนะนำ
สั่งซื้อที่นี่ https://shorturl.asia/OTAL3
6.แม่พร สูตรไชยา น้ำผัดไทยสีแดง สูตรอาหารพื้นเมืองของอำเภอไชยา จังหวัดสุราษฎร์ธานี มากว่า 100 ปี
รสชาติดี อร่อยอีกแบบ ต้องลอง ควรกินพร้อมหัวปลีจะเพิ่มรสชาติได้ดีมาก
สั่งซื้อที่นี่ https://shorturl.asia/as5Oo
7.ตราโอลด์ สูตรน้ำมะขามเปียกแท้ 100% รสชาติดีมาก เข้มข้น กลมกล่อมกำลังดี
สั่งซื้อที่นี่ https://shorturl.asia/dUl76
8.สูตรคีโต ฮาลาล ไม่มีแป้ง น้ำตาล ผงชูรส สายสุขภาพ ไม่เน้นรสชาติเข้มข้นมาก โดยรวมโอเค อร่อย แนะนำ
ไม่ต้องปรุงเพิ่ม
สั่งซื้อที่นี่ https://shorturl.asia/PQ3Tv
9.เจ๊เล็ก รสชาติกลมกล่อม เข้มข้น ซื้อมาปรุงขายได้เลยหรือติดตู้เย็นทำกินที่บ้านก็ได้
สั่งซื้อที่นี่ https://shorturl.asia/Gcdav
10.ซอสผัดไทย ตราเอโร่ แบรนด์ของแมคโคร ขวดใหญ่เน้นขายผู้ประกอบการร้านอาหาร รสชาติเริ่มต้นพร้อมปรุง
สั่งซื้อที่นี่ https://shorturl.asia/Cqexb7
อันดับความอร่อย เป็นรสชาติที่เราได้ทดลองชิมกันเอง ไม่สามารถการันตีได้ว่ารสชาติจะถูกปากคนอื่นหรือไม่ อร่อยของเราไม่ใช่ว่าจะอร่อยทุกคน รสชาติก็ชอบแตกต่างกันไป น้ำปลายี่ห้อเดียวกันขวดเดียวกัน แต่ละคนยังเค็มไม่เท่ากัน ลองซื้อมาชิมดูครับ อย่างน้อยได้อุดหนุนคนไทย หากใครสนใจเปิดร้านขายผัดไทย ก็สามารถซื้อซอสสำเร็จรูปมาขายได้เช่นกัน สะดวก ไม่ต้องลองผิดลองถูก ไม่ต้องซื้อแฟรนไชส์ สามารถตั้งชื่อร้านตัวเองแล้วขายได้แบบรสชาติอร่อยเหมือนมืออาชีพ
การเก็บรักษา ซอสผัดไทย จากหลายๆ ยี่ห้อระยะเวลาการเก็บใกล้เคียงกันประมาณ 2-8 เดือน